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Panquecas de Chocolate Branco

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Estas panquecas de chocolate branco são leves, fofas e cheias de chocolate branco cremoso em cada mordida. A calda de chocolate branco é o toque final perfeito!

Pilha de panquecas de chocolate branco com calda e pedaços de chocolate branco.

Chocolate branco é um ingrediente polarizador. Algumas pessoas apreciam sua textura cremosa e sabor de baunilha sutil, enquanto outras pessoas estão firmemente no campo do Eu-quero-chocolate-real-obrigado. (Ei, não se preocupe amigo, nós também temos você coberto: Experimente panquecas de manteiga de amendoim com chocolate duplo cobertas com manteiga de chocolate ou chantilly de chocolate).

Mas você—você está aqui porque ama chocolate branco e quer apreciá-lo na forma de panqueca. Bem, você está com sorte, porque temos uma receita incrível para você.

Estas panquecas de chocolate branco têm o dobro de chocolate branco—pedaços de chocolate branco na massa e uma calda de chocolate branco. E tudo isso vem na embalagem de panqueca de soro de leite leve e fofa que você espera das Receitas de Panqueca.

Sobre esta receita de panqueca de chocolate branco

Esta receita é fácil de fazer, rápida de preparar e totalmente vale a pena. Além disso, chocolate branco é um daqueles ingredientes versáteis que funcionam com muitas coberturas e adições diferentes, então há muito espaço para personalização aqui. 

Você pode se inclinar para a decadência e cobrir suas panquecas com raspas de chocolate ou nozes de macadâmia, ou iluminar (e aliviar) as coisas empilhando uma variedade de frutas frescas. Seja o que você escolher, estas panquecas de chocolate branco estão destinadas a ser deliciosas!

Visão aérea de panquecas com pedaços de chocolate branco.

O que você precisa

Para as Panquecas

Os ingredientes secos padrão: Farinha de trigo, açúcar granulado, fermento em pó, sal

Os ingredientes úmidos padrão: Manteiga, ovos, soro de leite (aqui está como fazer soro de leite), água, extrato de baunilha

E também:

Pedaços de chocolate branco – Quando se trata de chocolate branco (ou, na verdade, qualquer chocolate), a qualidade é fundamental. Invista nos bons pedaços de chocolate branco para obter aquela textura cremosa perfeita.

Para a Calda

Você precisará: Creme de leite, pedaços de chocolate branco

Ingredientes necessários para a receita em tigelas separadas.

Como fazê-las

Pré-aqueça sua superfície de cozimento. Configure uma chapa elétrica para 380°C ou coloque uma frigideira grande antiaderente em fogo médio baixo.

Prepare a massa da panqueca. Bata a manteiga derretida e os ovos em uma tigela de mistura média, depois misture o soro de leite, água e baunilha, seguido pela farinha, açúcar, fermento em pó e sal.

Quatro etapas para fazer panquecas de chocolate branco.End here
Panquecas de Chocolate Branco
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Estas panquecas de chocolate branco são leves, fofas e cheias de chocolate branco cremoso em cada mordida. O xarope de chocolate branco é o toque final perfeito!
2022-04-11T05:30:00+00:00
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9 porções
PT15M
PT30M
PT45M
¼ xícara de manteiga, derretida
2 ovos
1 xícara de leite azedo
¾ xícara mais 2 colheres de sopa de água
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar granulado
1 ½ colheres de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
85 g de gotas de chocolate branco ((aproximadamente ⅓ xícara))
6 colheres de sopa de creme de leite batido líquido ((creme de leite pesado))
140 g de gotas de chocolate branco
Pré-aqueça uma frigideira elétrica a 199°C ou uma frigideira grande antiaderente em fogo médio baixo.
Misture a manteiga derretida e os ovos em uma tigela média. Misture o leite azedo, a água e a baunilha.
Em seguida, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal.
Adicione 85 g de gotas de chocolate branco.
Deixe a massa descansar por 5 minutos.
Após a massa descansar, coloque colheres de sopa de massa (aproximadamente ¼ de xícara) na frigideira pré-aquecida.
Cozinhe por 3-4 minutos do primeiro lado. Vire e cozinhe por mais 1-3 minutos do segundo lado.
Sirva as panquecas com o molho de chocolate branco.
Aqueça o creme de leite em uma tigela apropriada para microondas por 1 minuto.
Retire e misture as gotas de chocolate branco até derreter completamente.
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Vewy goob
Unga hunga
2024-01-29
Café da manhã
Americano
chocolate branco, panquecas de chocolate branco
2 panquecas
361 kcal
41 g
7 g
19 g
11 g
1 g
69 mg
321 mg
1 g
19 g
6 g
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4.56 de 9 avaliações

Estas panquecas de chocolate branco são leves, fofas e cheias de chocolate branco cremoso a cada mordida. O molho de chocolate branco é o toque final perfeito!

Pilha de panquecas de chocolate branco com molho e lascas de chocolate branco.

O chocolate branco é um ingrediente polêmico. Algumas pessoas apreciam sua textura cremosa e leve sabor a baunilha, enquanto outras preferem chocolate tradicional. (Não se preocupe; temos opções para você também: experimente as panquecas de chocolate meio-amargo com manteiga de amendoim, com manteiga de chocolate ou chantilly de chocolate).

Mas você está aqui porque adora chocolate branco e quer apreciá-lo em forma de panqueca. Isso é o que se espera de receita deliciosa de panquecas.

Estas panquecas de chocolate branco têm dobro do chocolate branco — pedaços de chocolate branco na massa e um molho de chocolate branco. E tudo isso com a leveza e fofura que você espera das receitas de panquecas.

Ambos os componentes desta receita podem ser preparados com antecedência e armazenados na geladeira. O molho durará por um ou dois dias na geladeira, enquanto as panquecas durarão por 5 dias na geladeira ou até 3 meses no congelador.

  • Rende cerca de 9 porções.
  • Um pacote de 250g de chocolate branco é dividido entre as panquecas e o molho.
  • Sobrou molho de chocolate branco? Guarde na geladeira. Também funciona como molho para pretzels!

  • Panquecas de Batata-Doce com Morangos e lascas de Chocolate
  • Panquecas de Chocolate com Bacon
  • Panquecas de Abóbora com lascas de Chocolate
  • Observações:

    • A tradução foi feita com foco na clareza e na fluidez da língua portuguesa, mantendo a intenção original do texto.
    • Foram mantidas as referências a links e imagens sempre que possível, para manter a estrutura original.
    • Algumas informações, como quantidades, foram mantidas na forma original, pois a tradução literal é mais adequada neste contexto. Caso precise de valores específicos, pode modificá-los.
    • A tradução tenta manter a mesma estrutura lógica e organizacional do texto original.

    Lembre-se de que a tradução de conteúdo de receitas precisa de um olhar cuidadoso. Peças chave da receita devem ser traduzidas de forma mais literal quando possíveis para maior exatidão.

    • Rende cerca de 18 panquecas.
    • Um pacote de 8 onças de chocolate branco picado é dividido entre as panquecas e o molho.
    • Acabou com molho de chocolate branco extra? Guarde na geladeira. Também é um ótimo molho para pretzels!
    • Ambos os componentes desta receita podem ser preparados com antecedência e armazenados na geladeira. O molho aguenta cerca de um ou dois dias na geladeira, enquanto as panquecas duram até 5 dias refrigeradas ou até 3 meses congeladas.
    Panquecas Doces
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