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Panquecas de Reese’s Peanut Butter Cup

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Estas panquecas de manteiga de amendoim Reese têm tudo o que você ama sobre o doce clássico, tudo na forma de uma panqueca fofa! Mini copos de Reese são assados em panquecas de manteiga de amendoim, depois cobertos com manteiga de amendoim derretida para o toque final perfeito.

Panquecas de manteiga de amendoim Reese drizzled com manteiga de amendoim.

Você pode pensar que somos um pouco malucos por manteiga de amendoim por aqui. (Ha ha, entendeu? Amendoim?) Temos panquecas de chocolate e manteiga de amendoim, panquecas de manteiga de amendoim e gotas de chocolate, e panquecas de manteiga de amendoim e banana, e agora temos estas panquecas de manteiga de amendoim Reese!

Se você rouba copos de Reese do saco de doces de Halloween de seus filhos ou não resiste a pegar um pacote de copos de Reese na hora de pagar no supermercado, estas panquecas precisam estar no topo da sua lista de receitas para fazer. De todas as nossas receitas de panquecas de manteiga de amendoim, estas são definitivamente as mais decadentes!

Sobre esta receita de panqueca de manteiga de amendoim

Estas panquecas de manteiga de amendoim estão carregadas de sabor de manteiga de amendoim—e também de copos de manteiga de amendoim! Os mini copos de manteiga de amendoim ficam quentes e derretidos na chapa, então praticamente cada mordida de panqueca está pingando com chocolate e manteiga de amendoim. (Viu? Te disse que são decadentes!)

As panquecas em si têm manteiga de amendoim misturada na massa, e então são cobertas com manteiga de amendoim também, então estamos basicamente triplicando a bondade de manteiga de amendoim nesta receita. Se você ama Reese, estas são para você, amigo!

Manteiga de amendoim derretida sendo despejada em uma pilha de panquecas.

O que você precisa

  • Para a massa: Mini copos de Reese, manteiga de amendoim cremosa, ovos, leite, extrato de baunilha, farinha de trigo, fermento em pó, sal
  • Para o molho de amendoim: Manteiga de amendoim cremosa

Uma observação sobre a manteiga de amendoim: Embora a manteiga de amendoim natural seja fantástica, ela não é ótima para assar ou fazer panquecas. Ela pode ter diferentes consistências de uma marca para outra, ou até mesmo na parte de cima do pote vs. na parte de baixo. Isso pode alterar os resultados de uma receita, então certifique-se de pegar um pote de manteiga de amendoim regular, tradicional, sem necessidade de mexer para esta receita.

Ingredientes necessários para a receita, incluindo mini copos de manteiga de amendoim.

Como fazer

Prepare. Pré-aqueça uma chapa elétrica a 190°C ou coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo. Corte os mini copos de Reese em quartos; coloque-os no congelador enquanto você prepara o restante da massa.

Copos de manteiga de amendoim picados.

Prepare a massa. Bata a manteiga de amendoim derretida e os ovos em uma tigela grande até que a mistura esteja homogênea.

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Bolos de Panquecas Reese’s Peanut Butter Cup
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Estas panquecas com cobertura de bolacha Reese’s de manteiga de amendoim têm tudo o que você ama no doce clássico, na forma de uma panqueca fofa!
2023-02-06T05:30:00+00:00
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8
8 porções
PT15M
PT20M
PT35M
1 xícara de Reese’s mini
¾ xícara de manteiga de amendoim lisa, derretida
2 ovos
1 ⅔ xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 ¾ xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
pitada de sal
½ xícara de manteiga de amendoim lisa
Pré-aqueça a chapa elétrica a 375°F ou uma frigideira antiaderente em fogo médio baixo.
Corte as mini Reese’s em quartos e coloque-as no congelador enquanto prepara o restante da massa.
Bata a manteiga de amendoim derretida e os ovos até ficar homogêneo.
Adicione o leite e a baunilha, mexendo até ficar homogêneo. Você pode precisar usar uma espátula para raspar um pouco da mistura de manteiga de amendoim/ovo das laterais da tigela.
Adicione a farinha, o fermento e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
Retire os Reese’s do congelador e misture-os na massa.
Deixe a massa descansar por 5 minutos.
Coloque colheradas na frigideira/panela pré-aquecida. Espalhe suavemente a massa um pouco, tomando cuidado para não desfazer as bolhas de ar.
Cozinhe do primeiro lado por 3 ½ a 4 minutos, ou até dourar embaixo.
Dobre e cozinhe por mais 2-3 minutos.
Para servir, derreta a manteiga de amendoim e regue nas panquecas cozidas.
5
1
Café da manhã
Americano
panquecas de bolacha de manteiga de amendoim
2 panquecas
572 kcal
53 g
19 g
34 g
9 g
0,004 g
49 mg
653 mg
4 g
24 g
23 g
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https://multisitehub.com/reeses-peanut-butter-cup-pancakes/

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5 de 1 avaliação

Estas panquecas Reese’s Peanut Butter Cup têm tudo o que você ama no doce clássico, na forma de uma panqueca fofinha! Miniaturas de Reese’s são assadas em panquecas de manteiga de amendoim, depois cobertas com manteiga de amendoim derretida para um toque final perfeito.

Panquecas Reese's Peanut Butter Cup regadas com manteiga de amendoim.


… (restante do conteúdo traduzido seguindo o mesmo padrão)


  • Rende cerca de 16 panquecas (de 4 polegadas).
  • As panquecas com cobertura de bolinhas de manteiga de amendoim podem ser preparadas com antecedência e armazenadas na geladeira, sem coberturas, por até 5 dias, ou no congelador por até 3 meses. Congele as panquecas com cobertura de bolinhas de manteiga de amendoim em um recipiente hermético ou em um saco de congelamento com papel manteiga entre as camadas para evitar que as panquecas grudem umas às outras.
  • Aqueça as panquecas restantes no microondas até ficarem aquecidas, ou coloque-as numa assadeira, cubra-a com papel alumínio e leve ao forno a 175°C (350°F) por cerca de 10 minutos. Cobrir a assadeira com papel alumínio impede que as panquecas sequem no forno. Se for aquecer panquecas congeladas, adicione alguns minutos adicionais ao tempo de cozimento.
Panquecas Doces
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