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Um mimosa de limonada é um toque de verão na receita tradicional de mimosa! Champagne e limonada se unem para fazer um coquetel borbulhante e cítrico perfeito para festas de brunch.
Nós amamos um mimosa clássico (ou um mocktail mimosa!), um bar de mimosas para festas e até um beermosa de vez em quando, mas por que sempre tem que ser suco de laranja? Há todo um mundo de frutas cítricas por aí!
Então, que tal servir alguns mimosas de limonada borbulhantes no seu próximo brunch?
O sabor brilhante do limão é perfeito para combinar com champagne ou seu vinho espumante favorito, e você descobrirá que os mimosas de limonada são um pouco mais doces do que a versão tradicional, então são ideais para aqueles de nós que gostam de seus coquetéis do lado doce e frutado.
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Sobre esta receita de mimosa de limonada
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O que você precisa
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Como fazer
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FAQs
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Como personalizar estes mimosas de limonada
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Ideias para preparar com antecedência
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Sugestões de armazenamento
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Mais receitas para amantes de limão
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Obtenha a Receita: Mimosa de Limonada
Sobre esta receita de mimosa de limonada
O sucesso do seu mimosa de limão depende da proporção perfeita de limonada e champagne. Usamos três partes de champagne para uma parte de limonada, o que resulta em um coquetel borbulhante com apenas o suficiente de sabor de limão, mas você pode fazer meio a meio ou até usar três partes de limonada para uma parte de champagne se quiser que a limonada domine.
Mimosas de limonada são perfeitos para chás de panela e encontros de brunch, especialmente quando você açúcar as bordas das taças de champagne e guarnecer com limão fresco e ramos de hortelã. Um morango na borda ou alguns framboesas deixadas no copo também são bonitos!
Para um brunch perfeito, experimente combiná-los com mini quiches.
O que você precisa
- Limão – Isso é para açucarar as bordas das taças de champagne e para guarnição, então se você planeja pular o açúcar e a guarnição ou usar algo diferente, não precisa comprar um.
- Açúcar granulado – Para uma reviravolta divertida, experimente açúcar decorativo amarelo!
- Champagne ou vinho espumante – Escolha um vinho espumante seco para equilibrar a doçura da limonada. Prosecco é uma ótima escolha.
- Limonada – Limonada regular ou limonada rosa, ambas funcionam; mimosas de limonada rosa são especialmente bonitas!
- Folhas de hortelã – Estas são opcionais, mas deixam um toque sofisticado!
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Receita de Mimosa de Limonade
de avaliações
Uma mimosa de limonada é um toque refrescante e estival para a receita tradicional de mimosa! Champanhe e limonada combinam para criar um coquetel efervescente e cítrico, perfeito para brunch em festas.
Amamos uma mimosa clássica (ou um mocktail de mimosa!), um bar de mimosas para festas, e até uma beermosa ocasionalmente, mas por que sempre tem que ser suco de laranja? Existe um mundo inteiro de frutas cítricas por aí!
Então, que tal servir algumas mimosas efervescentes de limonada no seu próximo brunch?
O sabor vibrante do limão é *perfeito* para combinar com o champanhe ou seu vinho espumante favorito, e você descobrirá que as mimosas de limonada são um pouco mais doces que a versão tradicional, tornando-as ideais para quem gosta de seus coquetéis com um toque doce e frutado.
Sobre esta receita de mimosa de limonada
O sucesso da sua mimosa de limão depende da proporção perfeita de limonada e champanhe. Usamos três partes de champanhe para uma parte de limonada, o que resulta em um coquetel efervescente com *apenas* o suficiente de sabor de limão, mas você pode usar metade-e-metade ou até mesmo três partes de limonada para uma parte de champanhe se quiser que a limonada domine.
As mimosas de limonada são perfeitas para chá de panela e encontros de brunch, especialmente quando você adiciona açúcar às bordas dos copos de champanhe e decora com limão fresco e ramos de hortelã. Uma morango na borda ou algumas framboesas no copo também ficam muito bonitas!
Para um brunch perfeito, experimente combiná-las com mini quiches.
Ingredientes
- Laranjas: Para cobrir as bordas dos copos e decorar, então, se você planeja pular o açúcar e a decoração, não precisa comprar.
- Açúcar granulado: Para um toque divertido, experimente açúcar decorativo amarelo!
- Champanhe ou vinho espumante: Escolha um vinho espumante seco para equilibrar a doçura da limonada. Prosecco é uma excelente escolha.
- Limonade: Limonade normal ou limonada rosa funciona; mimosas de limonada rosa são especialmente bonitas!
- Folhas de hortelã: Opcionais, mas adicionam um toque de elegância.
Como fazer
Cubra as bordas dos copos. Corte o limão em rodelas. Pegue uma das rodelas e passe pela borda dos copos de champanhe, depois mergulhe em um prato com açúcar para cobrir as bordas.
Prepare o coquetel. Despeje o champanhe nos copos aproximadamente três quartos de cheio e complete com a limonada.
Finalização. Decore os coquetéis com rodelas de limão e/ou um ramo de hortelã fresca. Sirva gelado.
Perguntas Frequentes
Como personalizar esta receita
- Use limonada saborizada. Limonade de morango, limonada de amora, limonada de melancia e até mesmo limonada feita com ervas frescas como tomilho ou alecrim funcionam bem em uma mimosa de limonada.
- Adicione casca de limão cristalizada. Adiciona um toque elegante, e é uma ideia divertida de guarnição comestível! Outra ideia divertida é um de limão!
- Prepare um grande lote. Você pode misturar a limonada e o champanhe em um jarro e servi-lo assim, em vez de preparar cada coquetel individualmente. Apenas não deixe por muito tempo – você não quer que o champanhe perca o gás!
- Para uma bebida rosada, pode utilizar limonada cor-de-rosa.
- Experimente usar açúcar confeiteiro amarelo ou cor-de-rosa para um visual mais divertido!
