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Receita de Lemon Curd – fácil de fazer em casa

rachidataouil07@gmail.com
3 Min Read
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Esta receita de creme de limão é uma maneira rápida e fácil de adicionar uma explosão rica e cremosa de sabor doce de limão a todas as suas sobremesas! Use-o como uma cobertura irresistível, recheio ou spread!

Creme de limão em um frasco decorado com uma rodela de limão fresco.

Fazer creme de limão caseiro é muito fácil para nunca mais comprar creme de limão industrializado. É fresco, vibrante e carregado com o verdadeiro sabor do limão que não pode ser superado. É tão bom! Na verdade, há uma boa chance de você comê-lo à colherada!

Sobre esta receita

Esta receita de creme de limão produz o creme mais saboroso e aveludado em minutos, usando limões frescos, manteiga, ovos e açúcar. Isso é tudo!

É uma maneira deliciosamente simples de alegrar todas as suas sobremesas, seja para camadas de bolo, usá-lo como recheio para crepes e bolinhos, como cobertura em tortas e biscoitos, e é claro, uma colherada em cima de suas panquecas favoritas no café da manhã! É incrível nestes rolinhos de mirtilo e ótimo empilhado em cima do nosso Dutch baby de limão!

A cor amarelo brilhante é uma adição destacada a qualquer mesa de sobremesas. É ótimo para chás de casamento, chás de bebê e encontros chiques de brunch com as meninas. Faça com antecedência e mantenha à mão, porque você nunca ficará sem maneiras de usá-lo!

Colher mostrando a textura do creme de limão.

O que você precisa

  • Manteiga sem sal – A manteiga derretida dá uma textura suave e sedosa ao creme.
  • Ovos – Devem estar em temperatura ambiente.
  • Suco e raspas de limão – Use limões frescos. Não use suco de limão de garrafa!
  • Açúcar granulado – Dá a doçura que equilibra a acidez dos limões.

Visão aérea dos ingredientes necessários: manteiga, açúcar, suco de limão, raspas de limão, ovos.

Como fazer

Esta receita fácil se junta em minutos, o que a torna ótima para iniciantes!

Em uma panela pequena no fogão, derreta a manteiga.

Manteiga derretida.

Em uma tigela, bata os ovos até ficarem brilhantes e espumosos.

manteiga derretida e ovos em uma tigela

Adicione o suco de limão, açúcar e raspas à manteiga, depois adicione os ovos batidos.

Estágios iniciais do creme de limão, com espuma.End here
Receita de Cura de Limão
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Esta receita de geleia de limão é uma forma rápida e fácil de adicionar uma explosão rica e cremosa de sabor a limão doce a todos os seus pratos doces! Use-a como um cobertura irresistível, recheio ou espalhamento!
2021-06-23T05:30:00+00:00
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12
PT10M
PT20M
PT30M
4 colheres de sopa de manteiga sem sal ((½ barra))
2 ovos grandes, (à temperatura ambiente)
1 xícara de suco de limão recém-espremido ((cerca de 3-5 limões, coado para remover a polpa e as sementes))
1 xícara de açúcar granulado
raspas de 2 limões ((raspe os limões antes de espremer!))
Derreta a manteiga numa panela pequena em fogo baixo (nota 1).
Numa tigela, bata os ovos até ficarem brilhantes e espumosos (nota 2).
Adicione o suco de limão, o açúcar e as raspas de limão à manteiga e mexa os ovos batidos com um batedor
Em fogo médio, aqueça a mistura suavemente mexendo constantemente. Não deixe ferver. Se tiver um termômetro, tente ficar entre 185°F e 195°F (nota 3).
Depois de cerca de 10 minutos, a geleia começará a engrossar. Continue a cozinhar, mexendo, até atingir a consistência de um molho espesso.
Despeje em recipientes limpos e deixe esfriar. Armazene na geladeira por até uma semana. Ela continuará engrossando à medida que esfria.
5
Café da manhã
Sobremesa
Americano
limão, geleia de limão, receita de geleia de limão, cobertura de limão
2 colheres de sopa
113 kcal
18 g
1 g
5 g
3 g
1 g
37 mg
11 mg
1 g
17 g
2 g

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5 de 3 avaliações

Esta receita de geleia de limão é uma forma rápida e fácil de adicionar uma explosão rica e cremosa de sabor a limão doce aos seus doces! Use-a como um delicioso cobertura, recheio ou espalhamento!

Important Considerations for Translation:

  • Context is Key: The translation needs to capture the original meaning and tone. "Jump to Recipe" translates well as "Ir para a Receita."
  • Figurative Language: Phrases like "an irresistible topping" need careful adaptation to Portuguese.
  • Cultural Nuances: Certain culinary terms or expressions might have different connotations.
  • Specific Units: Adapt measurements (e.g., tablespoons to colheres de sopa, cups to xícaras) if needed.
  • Formal/Informal: The original text style is a bit informal. Maintain that tone in the translation.
  • Links: Maintain the hyperlinks.
  • Headings: Translate headings like "About this recipe" and "What you need" appropriately.

Example Adaptations:

  • "Making homemade lemon curd is way too easy to ever buy store-bought curd again" -> Fazer geleia de limão em casa é muito fácil para comprar geleia pronta.
  • "Loaded with real lemon flavor" -> Carregada com o sabor real do limão.
  • "Use it as an irresistible topping, filling, or spread!" -> Use-a como um delicioso cobertura, recheio ou espalhamento!

Further Improvements:

  • Verify Specific Words: Use specialized culinary dictionaries to ensure precision in ingredient and cooking terms.
  • Review for Flow: Check that the translated text reads smoothly and follows the original structure.

This is a very long piece of HTML. My translation above is an example of how the structure and language would be modified. To get a completely correct and thorough translation, the full HTML code and all elements within the divs and tags would need to be shown to provide a complete and accurate translation to Portuguese.

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5 Ingredientes
Sem Glúten
Primavera
Verão
Molhos, Xaropes e Coberturas
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