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Estas Panquecas de Chocolate Alemão são um café da manhã decadente que todos vão adorar! Panquecas de chocolate são cobertas com uma cobertura pegajosa de coco e nozes pecãs, lembrando a receita clássica de bolo.
Quando sua manhã começa com panquecas inspiradas no bolo de chocolate alemão, você sabe que vai ser um bom dia, certo?
Essas panquecas têm tudo o que você ama no bolo de chocolate alemão: as nozes pecãs, o coco, o chocolate e um molho pegajoso e doce que lembra uma cobertura (mas não tanto que você não queira comê-lo no café da manhã).
Se você não consegue ter o suficiente de coco, você também pode gostar de um smoothie de manga e coco ou nossas divertidas panquecas piña colada.
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Sobre esta receita de panquecas de chocolate alemão
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O que você precisa
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Como fazer
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Perguntas frequentes
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Como fazer estas panquecas de chocolate alemão personalizadas
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Ideias para preparar com antecedência
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Sugestões de armazenamento
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Dicas de reaquecimento
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Mais receitas de panquecas de chocolate
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Obtenha a Receita: Panquecas de Chocolate Alemão
Sobre esta receita de panquecas de chocolate alemão
Agora, além do sabor dessas panquecas (que, sem dúvida, é Uau, tão bom), você vai adorar o quão fácil é fazer essa receita.
As panquecas? São suas panquecas padrão de soro de leite coalhado (desculpe, panquecas de soro de leite de chocolate) salpicadas com mini gotas de chocolate. Fáceis de fazer e cheias de sabor de chocolate.
A cobertura? Bem, isso também é fácil. Não há necessidade de ficar fervendo no fogão ou batendo com uma batedeira; você só precisa misturar os ingredientes em uma tigela.
Junte tudo e você terá um café da manhã especial que é praticamente impossível resistir!
O que você precisa
Se você faz panquecas com frequência, provavelmente já terá muitos desses ingredientes em mãos!
Para a Massa:
- Manteiga – Recomendo manteiga sem sal, que dá mais controle sobre o nível de sal da receita. Se você só tiver manteiga com sal em mãos, use um pouco menos de sal.
- Ovos – Se tiver tempo, deixe-os em temperatura ambiente. Ovos em temperatura ambiente retêm mais ar quando batidos, resultando em panquecas mais fofas.
- Soro de Leite Coalhado – Veja como fazer seu próprio soro de leite.
- Cacau em Pó Sem Açúcar – Cacau em pó natural ou de processo holandês é bom; apenas não use mistura de chocolate quente, que tem açúcar!
- Mini Gotas de Chocolate – Você pode usar gotas de chocolate normais, mas as mini gotas oferecem mais chocolate derretido em cada mordida!
- Outros Ingredientes de Panqueca: Você precisará de açúcar granulado, farinha de trigo, extrato de baunilha, fermento em pó, sal e água
Para a Cobertura de Coco:
- Leite Condensado Açucarado – Isso não é o mesmo que leite evaporado! Certifique-se de pegar a lata certa. Você pode querer pegar algumas latas adicionais para nossas panquecas de torta de limão.
- Coco em Flocos Sem Açúcar – Se você gosta de coisas super doces, pode optar pelo coco adoçado, mas o leite condensado açucarado já adiciona muita doçura.
- Nozes Pecãs Picadas – Se preferir, você pode torrá-las primeiro, mas isso é opcional!
- Extrato de Baunilha – O extrato de baunilha adiciona profundidade de sabor à cobertura.
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Quando sua manhã começa com panquecas inspiradas em bolo de chocolate alemão, você sabe que será um bom dia, certo?
Essas panquecas têm tudo o que você ama no bolo de chocolate alemão: nozes pecan, coco, chocolate e um molho pegajoso e cremoso, um pouco como um glacê (mas não tanto como glacê a ponto de você não querer comê-lo no café da manhã).
Se você não consegue se fartar de coco, também poderá gostar de um smoothie de manga com coco ou nossas divertidas panquecas de piña colada.
**Observações:**
* Traduzi “Jump to Recipe” por “Ir para a Receita”.
* Adaptei outros termos técnicos de receitas, como “wprm-recipe” e “data-recipe” para termos equivalentes em português, como “wprm-receita” e “data-receita”.
* O restante do código foi traduzido, mas, como não posso acessar imagens ou dados externos, mantive os elementos e
**Por favor, note:** Para uma tradução perfeita, o código HTML completo precisa ser fornecido. A tradução acima é o melhor que posso fazer com as informações disponibilizadas. Há diversos outros elementos HTML e CSS que não estão visíveis na sua amostra.
- Rende cerca de 15 panquecas.
- Preparação Antecipada: Tanto as panquecas de chocolate alemão como o acompanhamento podem ser preparados um ou dois dias antes e guardados na geladeira.
- Armazenamento: Se estiver a preparar estas panquecas para mais tarde ou se precisar armazenar o resto, podem ser conservadas na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético, ou congeladas por até 3 meses.
- Congelamento: Coloque as panquecas em um saco de congelamento ou em um recipiente de armazenamento grande, com papel manteiga ou papel vegetal entre as panquecas para evitar que grudem. Prepare o acompanhamento quando estiver pronto para servir.
- Aquecimento: Aqueça as suas panquecas de chocolate alemão no microondas, numa frigideira a lume médio-baixo ou em uma assadeira forrada com papel alumínio a 232°C (350°F) durante 5 a 10 minutos. Adicione o acompanhamento depois de aquecer.
