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Esta receita de Panqueca vegana com infusão de canela e baunilha é uma ideia especial de café da manhã ou brunch à base de plantas que se prepara em minutos. Possui uma casca dourada e crocante e um interior macio e fofo. Experimente com todas as suas coberturas favoritas!

Preparando-se para um café da manhã ou brunch especial? Talvez você esteja apenas procurando algo um pouco diferente para as manhãs da semana? Seja o que for que te trouxe aqui, você está prestes a se deliciar! Esta rápida e fácil receita de Panqueca vegana é feita para todos!
Esta panqueca vegana é o mais próximo que você vai chegar da coisa real. Ninguém nunca vai saber a diferença! Se você já fez minha aveia assada com mirtilo ou panquecas veganas de maçã, você saberá que não há economia de sabor ou textura só porque é uma receita vegana!
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Sobre esta panqueca vegana
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O que você precisa
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Como fazer
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Dica!
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Melhor Pão para Panqueca
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Como fazer esta panqueca sua
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Preparar, Armazenar, Reaquecer
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Outras Receitas Veganas
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Obtenha a Receita: Panqueca Vegana
Sobre esta panqueca vegana
- Vegana, mas com os sabores da clássica panqueca francesa: A panqueca vegana é feita sem leite e ovos (obviamente) e em vez disso usa iogurte à base de plantas, água e farinha para criar uma cobertura espessa. Infundidos na mistura de iogurte estão os sabores irresistíveis da panqueca francesa – baunilha e canela!
- Amigável para crianças: Você pode até recrutar alguns ajudantes em miniatura para ajudar a fazer esta receita amigável para crianças, já que não há ovos bagunçados para quebrar!
- Receita flexível: Use o tipo de pão que preferir e o pão de dias anteriores que tiver em mãos. Tenha em mente que quanto mais espessa a fatia, mais tempo ela precisará para absorver a mistura. Ninguém quer uma panqueca francesa seca!
- Pronto para coberturas: Esta receita de panqueca francesa super fácil tem uma casca dourada perfeitamente crocante por fora. É macio e tenro por dentro, com um centro que não fica encharcado. Experimente com um fio de xarope de bordo, molho de caramelo vegano, cobertura de limão ou cobertura de morango!

O que você precisa
- Iogurte à Base de Plantas – Qualquer tipo funciona, seja de coco, amêndoas ou castanhas. Você também pode encontrar iogurte feito de soja ou aveia. O sabor simples é o melhor, no entanto, um pouco de coco ou baunilha extra está tudo bem.
- Água – A água é adicionada para diluir o iogurte para que ele cubra o pão uniformemente.
- Farinha de Trigo – A farinha é usada como agente espessante e substitui os ovos. Ajuda o iogurte a aderir ao pão.
- Açúcar Mascavo – O açúcar adiciona doçura. Você também pode usar xarope de bordo, se preferir.
- Extrato de Baunilha e Canela – Dois sabores muito comuns usados na maioria das receitas de panquecas. Ambos adicionam muita delícia!
- Pão – A quantidade da mistura de iogurte será suficiente para 6 fatias grandes ou 9 fatias menores de pão.

Como fazer
Pegue uma tigela grande de mistura e adicione todos os ingredientes da cobertura: iogurte, água, farinha, açúcar, baunilha e canela. Misture bem até ficar completamente combinado.

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Preparado para um café da manhã ou brunch especial? Ou talvez esteja à procura de algo um pouco diferente para as manhãs de semana? Seja qual for o motivo, está a caminho de uma experiência deliciosa! Esta receita rápida e fácil de panquecas veganas é para todos!
Estas panquecas veganas são o mais próximo que chegará da original. Ninguém irá notar a diferença! Se já fez a minha aveia assada com mirtilos ou as panquecas veganas de maçã, saberá que não há escassez de sabor ou textura apenas porque é uma receita vegana!
Sobre esta panqueca vegana
- Vegan, mas com os sabores clássicos de panquecas: As panquecas veganas são feitas sem leite e ovos (óbvio) e usam iogurte vegetal, água e farinha para criar um revestimento espesso. No iogurte são adicionados os sabores característicos de panquecas – baunilha e canela!
- Adequada para crianças: Pode até recrutar alguns ajudantes pequenos para ajudar a fazer esta receita apropriada para crianças, pois não há ovos sujos a quebrar!
- Receita flexível: Use o tipo de pão que preferir e qualquer pão de dia anterior que tenha à mão. Tenha em conta que, quanto maior o corte, mais tempo precisará de imersão na mistura. Ninguém quer panquecas secas!
- Prontas para os acompanhamentos: Esta receita super fácil de panquecas veganas tem um exterior dourado e perfeitamente crocante. É macia e tenra por dentro, com meio que não fica encharcado. Experimente com um toque de xarope de bordo, xarope de caramelo vegano, glaze de limão, ou molho de morango!
Observações Importantes:
- Tradução Literal vs. Fluidez: Para uma leitura mais natural em português, algumas frases podem precisar de adaptações. Não utilize uma tradução palavra por palavra, mas sim uma tradução que flua bem.
- Expressões Idiomáticas: Procure expressões idiomáticas em português que capturam o significado da fonte original, sem perder o tom.
- Contexto: Analise o contexto geral para traduzir de forma adequada. Os exemplos acima são boas diretrizes, mas a tradução completa requer um processo mais profundo.
- Links: Certifique-se de que os links continuam válidos.
Este é um guia. Para a tradução completa da receita você precisar de um programa especializado ou de um tradutor humano experiente em culinária e receitas.
- As informações nutricionais foram calculadas com iogurte à base de soja.
- Para manter o pão francês quente, coloque-o num forno a 200°F até estar pronto a servir! Se o colocar sobre uma grelha, manterá o exterior crocante.
- Depois de completamente frio, guarde o pão francês restante em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.
- Para aquecer, coloque as fatias no torradeira ou no microondas. Após aquecer completamente, adicione os seus acompanhamentos favoritos e desfrute.

