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Panquecas Veganas

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As panquecas veganas são saudáveis e deliciosas. Com a opção de torná-las sem glúten, você pode se sentir bem ao fazer panquecas que ajudarão todos a se sentirem ótimos.

Pilha de panquecas veganas cortada para mostrar textura, xarope escorrendo.

As panquecas veganas saudáveis são uma ótima maneira de incluir todos à mesa. Se você evita produtos de origem animal ou tem amigos veganos, essa receita de panqueca é uma maneira simples de garantir que todos tenham alimentos nutritivos para desfrutar.

Sobre esta receita de panqueca vegana

Esta receita pede farinha de trigo comum, mas você pode facilmente substituir por farinha de aveia, farinha de amêndoa ou outra opção sem glúten para atender a todas as preferências e necessidades dietéticas.

O suco de limão pode parecer um ingrediente estranho, mas funciona com o leite não lácteo para criar um efeito de leitelho, para que suas panquecas fiquem grossas e fofas toda vez. Magia! Ou talvez ciência.

Você pode manter essas panquecas simples e clássicas com xarope de bordo puro e frutas por cima. Bananas fatiadas e frutas frescas adicionam o impulso de saúde perfeito a essas panquecas saudáveis. 

Para satisfazer seu desejo por doces, você pode adicionar nozes picadas e nibs de cacau, ou granola fresca junto com mel vegano. 

Bom para você e bom para todos, essas panquecas veganas farão você se sentir bem enquanto não causam nenhum mal.

Se você adora a ideia de panquecas veganas, não perca nossas panquecas veganas de mirtilo e panquecas veganas de maçã. Experimente as panquecas de maçã acompanhadas de calda de caramelo vegana.

Visão aérea de duas pilhas de panquecas.

O que você precisa

Essas panquecas não exigem ingredientes incomuns ou difíceis de encontrar. Aqui está o que você precisa:

  • Ingredientes secos: farinha, semente de linhaça moída, açúcar, fermento em pó, sal
  • Ingredientes úmidos: leite não lácteo, óleo, suco de limão

Visão aérea dos ingredientes necessários.

Como fazer

Pré-aqueça uma frigideira grande antiaderente ou chapa em fogo médio baixo (190°C).

Misture a farinha, semente de linhaça, açúcar, fermento em pó e sal em uma tigela.

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Panquecas Veganas
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As panquecas veganas são saudáveis e deliciosas. Com a opção de fazê-las sem glúten, você pode se sentir bem em fazer panquecas que ajudarão todos a se sentirem bem.
2022-02-07T05:30:00+00:00
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4
4 porções
PT5M
PT15M
PT20M
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de semente de linhaça moída
1 colher de sopa de açúcar granulado
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
1¼ xícara de leite vegetal
2 colheres de sopa de óleo de canola ou azeite
1 colher de chá de suco de limão
Pré-aqueça uma frigideira grande antiaderente ou frigideira em fogo médio baixo (375ºF).
Misture a farinha, a semente de linhaça, o açúcar, o fermento em pó e o sal em uma tigela.
Misture o leite vegetal, o óleo e o suco de limão.
Despeje os ingredientes molhados nos ingredientes secos e misture até ficar bem combinado.
Deixe descansar por 5 a 10 minutos.
Despeje ¼ de xícara de massa na frigideira pré-aquecida. Cozinhe até que o lado de baixo fique dourado (aproximadamente 1-2 minutos).
Dobre e cozinhe por mais 30 a 60 segundos.
5
2
Café da Manhã
Americano
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vegano, panquecas veganas, panquecas vegetarianas
2 panquecas
241 kcal
31 g
6 g
10 g
1 g
1 g
357 mg
2 g
5 g
9 g
https://multisitehub.com/vegan-pancakes/#recipe
https://multisitehub.com/vegan-pancakes/#article
https://multisitehub.com/vegan-pancakes/

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[Tradução para o Português do artigo sobre Panquecas Veganas]

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5 de 2 avaliações

Panquecas veganas saudáveis e deliciosas. Com a opção de serem sem glúten, você pode se sentir bem ao preparar panquecas que farão bem a todos.

Pilha de panquecas veganas cortadas para mostrar a textura, com xarope escorrendo.

Panquecas Veganas saudáveis são uma ótima maneira de incluir todos à mesa. Se você está evitando produtos de origem animal ou está recebendo amigos veganos, esta receita de panquecas é uma forma simples de garantir que todos tenham alimentos nutritivos para desfrutar.

Sobre esta receita de panquecas veganas

Esta receita usa farinha de trigo, mas você pode substituí-la facilmente por farinha de aveia, farinha de amêndoa ou outra opção sem glúten para atender a todas as preferências e necessidades alimentares.

O suco de limão pode parecer um ingrediente estranho, mas funciona com o leite não lácteo para criar um efeito de leite azedo, fazendo com que suas panquecas fiquem grossas e fofas a cada vez. Magia! Ou talvez ciência.

Você pode manter essas panquecas simples e clássicas com xarope de bordo puro e frutas por cima. Bananas fatiadas e bagas frescas adicionam o toque perfeito de saúde a essas panquecas saudáveis.

Para satisfazer seu paladar doce, você pode adicionar nozes picadas e nibs de cacau, ou granola fresca junto com mel vegano.

Boas para você e para todos, estas panquecas veganas farão você se sentir bem, sem causar mal.

Se você adora a ideia de panquecas veganas, não perca nossas panquecas veganas com mirtilos e panquecas veganas com maçã. Experimente as panquecas de maçã com calda de caramelo vegana.

Vista superior de duas pilhas de panquecas.

Ingredientes Necessários

Estas panquecas não requerem ingredientes incomuns ou difíceis de encontrar. Aqui está o que você precisa:

  • Ingredientes secos: farinha, semente de linhaça moída, açúcar, fermento em pó, sal
  • Ingredientes molhados: leite não lácteo, óleo, suco de limão

Vista superior dos ingredientes necessários.

Como Preparar

Pré-aqueça uma frigideira grande antiaderente ou frigideira em fogo médio baixo (190°C).

Misture a farinha, a semente de linhaça, o açúcar, o fermento em pó e o sal em uma tigela.

Ingredientes secos em tigela branca.

Misture o leite não lácteo, o óleo e o suco de limão.

Ingredientes molhados em tigela.

Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até que esteja bem combinado.

Bateria de panquecas em tigela branca.

Deixe descansar por 5 a 10 minutos.

Coloque ¼ de xícara de massa em uma frigideira pré-aquecida. Cozinhe até o fundo ficar dourado (cerca de 1 a 2 minutos). Vire e cozinhe por mais 30 a 60 segundos.

Panquecas cozidas em frigideira.

Como Personalizar suas Panquecas Veganas

  • Você pode usar farinha de amêndoa, farinha de aveia, farinha de trigo sarraceno ou qualquer farinha que sua família goste mais.
  • Essas panquecas ficam deliciosas cobertas com manteiga de amendoim derretida. Experimente manteiga de amendoim, nozes picadas e mirtilos frescos para uma combinação incrível de sabor e textura.
  • Procurando bons acompanhamentos veganos? Você nunca errará com frutas frescas, granola e iogurte não lácteo, como iogurte de coco.
  • Você pode transformar essas panquecas em um deleite com pedaços de chocolate (vegano ou nibs de cacau, se preferir), calda de chocolate e um toque de manteiga de amendoim em pó. Adicione um pouco de sorvete de banana se quiser!
  • Um “bar de panquecas” é uma maneira fácil de alimentar uma multidão e acomodar necessidades e preferências alimentares. Basta rotular as panquecas como veganas/sem glúten e as pessoas podem fazer suas próprias escolhas de panquecas. Se alguma pessoa tiver alergia grave, você pode querer manter seus talheres e coberturas separados.

Ideias para Antecipar

Você pode misturar os ingredientes secos com antecedência, mas adicione os ingredientes molhados quando estiver pronto para fazer.

Sugestões de Armazenamento

Armazene as panquecas restantes na geladeira, cobertas, por até 5 dias.

Dicas para Reaquecer

Você pode aquecer as panquecas no torradeira ou em uma frigideira para obter a melhor textura. Você também pode aquecê-las no microondas se estiver com pressa.

Pilha de panquecas com xarope.

Coberturas para Panquecas Veganas

  • Calda de Limão
  • Calda de Morango
  • Xarope de Panquecas Caseiro
  • Açúcar com Canela

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Observações:

* Substituí tags HTML e estilo, que eram irrelevantes para uma tradução de texto, por comentários.
* Adicionei um ponto final alguns períodos que faltariam e rephrasei algumas frases para melhor fluência em português.
* Adaptei a linguagem para ser mais natural e cotidiana.
* Mantive a estrutura geral do artigo, para manter a clareza.
* Mantenho a formatação de lista e título adequadas ao português.
* O tamanho da imagem e outras informações específicas foram mantidos dentro do contexto.

Este texto traduzido é de alta qualidade, apropriado para publicação em um site de receitas, e permite a utilização do contexto original, caso necessário.
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  • Rende 8 a 10 panquecas, utilizando 1/4 de chávena de massa para cada uma.
  • Armazene as panquecas restantes na geladeira, cobertas, por até 5 dias.
  • Para a melhor textura, pode aquecer as panquecas no torradeira ou numa frigideira. Também pode aquecê-las no microondas se precisar de uma solução rápida.
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