Disclosure: This website may contain affiliate links, which means I may earn a commission if you click on the link and make a purchase. I only recommend products or services that I personally use and believe will add value to my readers. Your support is appreciated!
Esta cobertura de creme de queijo e canela temperada é doce e tostada, tornando-a uma ótima opção para um bolo. A cobertura de canela tem um sabor sutil e textura cremosa, por isso é um ótimo complemento para qualquer prato que você possa imaginar, pois não vai dominar os sabores que você já tem. Experimente em panquecas de canela. Com chantilly de canela.
Também adiciona um toque caseiro a produtos de padaria comprados em lojas, para que você possa levar um bolo recém-glaciado para a sua próxima festa, mesmo que não tenha tempo para assar.
Você vai adorar como esta cobertura temperada combina com nozes. Experimente nozes torradas picadas e esta cobertura em fatias frescas de bolo de libra.
Ou que tal esta cobertura de canela com nozes caramelizadas sobre muffins de baunilha?
Ou amêndoas fatiadas com este molho sobre muffins de abóbora? Infinitamente versátil!
O açúcar de confeiteiro equilibra o creme de queijo azedo e a canela misturada por todo lado faz deste o (literal) toque final no bolo. O melhor!
Creme de Queijo: Recomendamos usar integral ou semidesnatado, mas não sem gordura. Certifique-se de que esteja amolecido à temperatura ambiente para que possa misturar-se com os outros ingredientes.
Açúcar de Confeiteiro: Também conhecido como açúcar de confeiteiro, ele se mistura perfeitamente com o creme de queijo e não fica granulado.
Canela: Escolha a canela em pó que você preferir!
Extrato de Baunilha: Se você não tiver, pode deixar de fora, mas ele adiciona profundidade ao sabor.
Leite: O leite dilui o glacê para que fique derramável. Recomendamos leite integral ou 2%.
Como fazer
Adicione o creme de queijo e o açúcar de confeiteiro a uma tigela média. Usando uma batedeira elétrica, bata até ficar homogêneo.
3 colheres de sopa de leite, mais conforme necessário
1 colher de chá de extrato de baunilha
Adicione o queijo cream cheese e o açúcar em pó a uma tigela de tamanho médio. Usando um mixer elétrico, bata até ficar homogêneo. Adicione o leite, a canela e a baunilha e bata novamente. Adicione mais líquido, se necessário, para atingir a consistência desejada.
Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente coberto na geladeira por até uma semana.
5
Café da manhã
Sobremesa
Americano
https://schema.org/GlutenFreeDiet
canela, glacê de queijo cremoso com canela, glacê de queijo cremoso
Um glacê de queijo cremoso e suave, delicioso e suave. Este glacê de queijo cremoso com canela é cremoso, espesso e deliciosamente satisfatório.
O glacê de queijo cremoso com canela é tão versátil que você o fará o ano todo.
É um ótimo molho para maçãs e bolachas, e é perfeito para panquecas de maçã, barras de maçã e bolos de maçã.
Também é ótimo para donuts, muffins, waffles e panquecas clássicas de leite batido. Você vai querer usar este glacê todos os dias!
Sobre este glacê de queijo cremoso com canela
Este glacê de queijo cremoso com canela e especiarias é doce e tostado, tornando-o um ótimo molho para um bolo. O glacê de canela tem sabor sutil e textura cremosa, então é um ótimo complemento para qualquer prato que você imaginar, pois não sobrecarregará os sabores que você já tem. Experimente em panquecas de canela.
Também adiciona um toque caseiro a produtos assados comprados em lojas, para que você possa levar um bolo recém-coberto para a próxima festa, mesmo que não tenha tempo de assar.
Você vai adorar como este glacê temperado combina com nozes. Experimente nozes picadas torradas e este glacê em fatias frescas de bolo inglês.
Ou como seria este glacê de canela com pecans caramelizadas em muffins de baunilha?
Ou amêndoas fatiadas com este molho sobre muffins de abóbora? Infinita versatilidade!
O açúcar de confeiteiro equilibra o sabor azedo do queijo e a canela misturada faz desta o glacê perfeito. O melhor!
Não consegue se alimentar de queijo? Não perca nosso glacê tradicional de queijo cremoso, glacê de queijo cremoso com maple, glacê de queijo cremoso com chocolate ou glacê de queijo cremoso com limão. Muitas opções!
O que você precisa
Queijo cremoso: Recomendamos usar queijo cremoso integral ou com baixo teor de gordura, mas não desnatado. Certifique-se de que está amolecido em temperatura ambiente para que possa ser misturado com os outros ingredientes.
Açúcar de confeiteiro: Também conhecido como açúcar em pó, mistura-se perfeitamente ao queijo cremoso e não fica grumoso.
Canela: Escolha o tipo de canela moída que preferir!
Extracto de baunilha: Se não tiver, pode omitir, mas adiciona profundidade ao sabor.
Leite: O leite torna o glacê mais líquido para que possa ser derramado. Recomendamos leite integral ou semidesnatado.
Como prepará-lo
Adicione o queijo cremoso e o açúcar de confeiteiro a uma tigela de tamanho médio. Usando um mixer, bata até ficar homogêneo.
Adicione o leite, a canela e a baunilha e bata novamente.
Adicione mais líquido, se necessário, para obter a consistência desejada.
Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente tampado na geladeira por até uma semana.
Como personalizar seu glacê
Ideias de guloseimas: Se você está procurando uma guloseima divertida para as crianças, deixe o glacê um pouco mais grosso e espalhe um pouco em bolachas e adicione algumas gotas de chocolate ou pirulitos. Divirta-se e seja criativo! Você pode usar pirulitos de milho no Halloween ou M&Ms vermelho e verde no Natal. Também pode usar este glacê para prender pedaços de guloseimas em muffins ou barras.
Use como glacê: Este glacê também é perfeito para uma assadeira de rolos de canela frescos ou para um bolo em camadas de barras de bolo.
Mudando a consistência: Você pode ajustar a quantidade de leite para tornar o glacê mais fino ou mais grosso, de acordo com suas necessidades. Este glacê varia de um molho fino a um glacê espesso.
Sugestões de armazenamento
Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente tampado na geladeira por até uma semana.
Pode ajustar a quantidade de leite utilizada para tornar o glacê mais fino ou mais grosso, de acordo com as suas preferências. Este glacê varia de um molho fino a um glacê espesso.
Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
