Torrada francesa feita na assadeira

Fazer torrada francesa num tabuleiro é uma mudança de jogo! Esta torrada francesa no tabuleiro é tão deliciosa quanto a versão tradicional, mas é muito mais fácil – especialmente quando você está assando um grande lote.
Refeições de tabuleiro como hash de café da manhã de tabuleiro e panquecas de tabuleiro eliminam toda a complicação de preparar uma refeição matinal. Não há necessidade de ficar no fogão vigiando a chapa quando você pode simplesmente juntar tudo, colocar no forno e rolar o TikTok enquanto espera o café da manhã ficar pronto. Fácil.
Esta torrada francesa assada no tabuleiro tem tudo o que você adora na versão tradicional feita no fogão. Fatias grossas de pão, bordas crocantes e uma textura cremosa gloriosa no meio. Adicione um fio (ou um generoso despejo – não somos de julgar) de xarope de panqueca por cima e você terá o melhor café da manhã de fim de semana para a família.
Enquanto adoramos que a torrada francesa no tabuleiro significa que não estamos mais limitados pela quantidade de fatias de pão que cabem na nossa chapa, esta receita também é uma excelente opção para quem gosta de dar o seu toque pessoal quando cozinha. (Levante a mão se você nunca segue uma receita exatamente como está escrita).
Experimente diferentes especiarias, troque o pão de torrada por pão de uva-passa ou babka cortado grosso, ou simplesmente empilhe-os com todas as coberturas. Sirva a sua torrada francesa assada com ovos mexidos e bacon para um café da manhã completo, ou simplesmente vá para a cidade do carboidrato com um grande prato de fatias grossas e fofas de torrada francesa e xarope de bordo.
Prepare.
Pré-aqueça o forno a 190°C e unte uma assadeira grande com spray antiaderente.
Faça a mistura de ovos.
Bata os ovos, manteiga, xarope, açúcar mascavo, canela em pó, extrato de baunilha, sal e noz-moscada em uma tigela grande. Uma vez que a mistura esteja bem combinada, adicione o leite integral e o creme de leite.
Montar. Mergulhe uma fatia de pão na mistura de ovos e coloque-a na assadeira preparada; você pode usar um garfo para manter as mãos (relativamente) limpas. Repita com o pão restante.
Dica: Entre mergulhar as fatias de pão, mexa a mistura de ovos para que a canela não se acumule na parte superior.
Asse. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse por 15 minutos. Vire cada fatia e asse por mais 15 minutos.
Dica: Se você não conseguir encaixar todas as 12 fatias em uma única assadeira, use duas assadeiras em vez disso e rotacione-as no intervalo de 15 minutos.
Terminar. Coloque a torrada francesa no tabuleiro e sirva quente com as coberturas desejadas.
Perguntas Frequentes
Posso congelar a torrada francesa restante?
Embora você possa congelar torrada francesa restante, ela tende a ficar úmida quando congelada, descongelada e reaquecida. Se você optar por congelar, armazene em um recipiente hermético ou saco para freezer por até 3 meses.
Posso preparar isso com antecedência e deixar repousar durante a noite?
A torrada francesa no tabuleiro não é uma receita de preparação noturna; para adiantar, você pode preparar a mistura de ovos na noite anterior, mas não mergulhe o pão, senão ficará úmido. Se você deseja uma torrada francesa feita com antecedência, experimente nosso casserole de torrada francesa de maçã ou casserole de torrada francesa de banana caramelada.
Devo deixar o pão secar para a torrada francesa?
Você pode usar pão velho para fazer esta torrada francesa no tabuleiro, mas como o pão é mergulhado – não embebido – na mistura de ovos, o pão fresco não deve desmanchar nem ficar mole.
Como fazer esta torrada francesa no tabuleiro do seu jeito
Aqui estão algumas das nossas ideias favoritas para personalizar esta torrada francesa assada no tabuleiro.
Adicione gotas de chocolate. Porque tudo é melhor com gotas de chocolate! Você pode espalhar as gotas de chocolate sobre a torrada francesa, ou pressionar as gotas de chocolate no pão depois de mergulhá-lo na mistura de ovos.
Deixe crocante. Polvilhe açúcar Demerara por cima das fatias de torrada francesa antes de assar.
Empilhe alto com coberturas. Nutella (ou Nutella caseira!), bananas fatiadas, frutas frescas, maçãs fritas, nozes caramelizadas, bananas caramelizadas, abacaxi caramelizado, molho de morango, chantilly… há tantas possibilidades!
Procurando mais maneiras de fazer torrada francesa? Experimente minha torrada francesa de panela elétrica.
Ideias de preparação
Prepare a mistura de ovos na noite anterior em que planeja fazer sua torrada francesa; cubra a tigela com filme plástico ou transfira a mistura para um recipiente hermético e refrigere durante a noite.
Sugestões de armazenamento
Armazene a torrada francesa assada restante em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Dicas de reaquecimento
Para reaquecer a torrada francesa no tabuleiro, coloque as fatias no forno ou forno tostador a 180°C por alguns minutos até aquecer. Você também pode aquecê-lo no micro-ondas.
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Por fim, pegue a receita: Torrada Francesa no Tabuleiro.

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Um pulo para a receita

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Perguntas Frequentes

Como fazer esta torrada francesa em forma de assado do seu jeito

Ideias de preparação antecipada

Prepare a mistura de creme no dia anterior ao do café da manhã, cubra a tigela com filme plástico ou transfira a mistura para um recipiente hermético e leve para a geladeira durante a noite.

Sugestões de armazenamento

Armazene a torrada francesa assada em forma de assado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Dicas de aquecimento

Para aquecer a torrada francesa em forma de assado, coloque as fatias no forno ou no forno de torradas a 180°C (350°F) por alguns minutos até ficarem aquecidas. Também pode aquecê-la no micro-ondas.

Mais receitas de torrada francesa

*Observação*: Substituí os elipses (…) com os links srcset originais para garantir a exibição correta das imagens. Também incluí comentários para preencher as seções de SVG e lista para tornar o código mais completo e orientável (já que não dispomos dos dados originais).

• Guarde os restos em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
• É preferível usar um pão com fatias grossas para este prato, de modo a obter um French toast leve e fofo. Se não conseguir acomodar todas as 12 fatias em uma única assadeira, troque a assadeira superior pela inferior e a inferior pela superior quando virar as fatias após os primeiros 15 minutos.

Explanation and Alternatives (for use in div class="post-tags" if present):

The original text doesn’t include any tags. If there were tags, possible translations for your reference list would be:

Panquecas em uma bandeja

Panquecas doces

5 ingredientes

Sem laticínios

Sem ovos

Sem glúten

Baixo teor de carboidratos e ceto

Paleo

Pratos Salgados

Important Considerations for Tags:

Context is Key:  The best translations for tags depend on the specific content of the recipe.  For example, "5 ingredientes" might be perfectly fine in many cases, but if the recipe uses exotic ingredients, a more descriptive translation might be needed.

Specificity:  "Sem laticínios" should be used if the recipe is truly dairy-free.  If the recipe uses a substitute for dairy in a creative way that could create unique flavour profiles, a nuanced translation would benefit the user.  "Sem laticinios" is sufficient as a general tag, but for improved clarity, a more specific description could be added: "Substitutos de leite", or "Vegana".

Pluralization: Be consistent with the plural forms of words.  For instance, "Panquecas" is correct when referring to the dish in general.  If the recipe describes an ingredient or a method, the singular form might be better or required.

By adding these considerations, the translations will be more accurate, contextually appropriate, and ultimately, improve the user experience. Remember to use these translations within the div class="post-tags" only if tags are present in the original recipe's HTML.